Con el objetivo de preservar, promover y compartir la riqueza culinaria de la región, el Ayuntamiento de Jantetelco, encabezado por el presidente municipal Ángel Augusto Domínguez Sánchez, lanzó la invitación para participar en el Encuentro Regional Gastronómico “Cocinando con el Corazón” Jantetelco 2026.

A través de la Dirección de Turismo y Cultura, las autoridades municipales convocan a las mujeres y hombres portadores de las tradiciones gastronómicas de sus municipios a formar parte de este importante evento, donde podrán mostrar los sabores, recetas y técnicas que han sido transmitidas de generación en generación.

El encuentro busca reconocer a la cocina tradicional como un elemento fundamental de la identidad, historia y orgullo de las comunidades, además de fortalecer la preservación del patrimonio cultural de la región.

La actividad se llevará a cabo el próximo sábado 27 de junio a las 12:00 horas en el Centro de Jantetelco, donde se espera la participación de representantes de distintos municipios y una amplia asistencia de visitantes interesados en conocer y degustar la gastronomía regional.

Las autoridades municipales destacaron que este evento representa una oportunidad para impulsar el talento culinario local y fomentar el intercambio cultural a través de los platillos que distinguen a cada comunidad.